君達偉業

  餐飲合作分析
  餐飲合作市場
  餐飲合作連鎖品牌
  餐飲投資合作
  餐飲合作項目
  餐飲合作成功案例
  餐飲合作售后
首頁 > 餐飲合作售后
史上最省錢最省心的餐廳選址策略

 

 

  餐飲經營場所是餐飲經營的最大一筆投資之一,餐廳選址直接影響餐飲的經營情況,如何選擇餐廳經營地點是餐飲投資的第一關,選擇一處合適的經營場所,這是開店創業能夠成功的前提。不過,對于選址這樣的難題,那些缺少資金支持的草根創業者還是有很多困擾,對此,筆者就來介紹幾種省力又省錢的草根選址方法!

 

 

  法則一:跟隨競爭者

 

 

  很簡單,跟著你的競爭者,在其店址附近的一定區域內選址。

 

 

  1.確定跟隨對象。進入某區域前,先調查該區域內的競爭者,從中選擇那些在店址方面與你相近且成功的。 跟隨的對象可以是多家。因為任何一個競爭者的選址都是有限的,不可能覆蓋所有合適的商圈。

 

 

  2.以競爭者店址為中心,向四周擴散式選址。擴散區域要控制好,不能無限制地縮小(如在同一幢樓里、隔壁或對面)或擴大(如超出了該店所處的商圈),依據自身情況具體對待。

 

 

  3.確保一個原則——所選店址必須有足夠的市場容量。

 

 

  法則二:跟隨業態互補者

 

 

  有些業態在經營、服務內容上是互補的,你就可以把店開在它旁邊,為顧客帶來完整的一條龍服務。 比如在體育場內及旁邊,前來運動的人們存在其他需求,你可以提供餐飲,運動服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。 又如在旅游景點旁邊,你可以開設餐飲、照相館、照片沖洗店、便利店。手機充電服務,紀念品零售店等。

 

 

  法則三:搭車式選址

 

 

  如果你有很強的交際能力或有一定的人脈關系,可以與和你業務有密切聯系的公司結成戰略合作伙伴關系,不僅選址成本更小,店址還有保障。

 

 

  法則四:找職業中介

 

 

  房地產中介一般都掌握著豐富的關系網和資源,但良莠不齊,要善于借助其資源,也要謹慎辨別,以免受騙。 查找并確定盡可能多的主攻商鋪的中介。核實中介的實力與資信,確定準備合作的幾家。

 

 

  法則五:利用供應商資源

 

 

  門店的供應商也能為選址服務。這些供應商包括:設備、商品供應商、人員、信息、資金、技術、裝修等服務供應商。 他們可能同時為多個競爭者提供商品或服務,掌握同類型店的很多店址,熟悉每個店址的經營狀況,能幫助你做出更準確的判斷。

 

 

  投資餐飲店,地址的選擇至關重要。我們經常有句玩笑話叫:只要地點好,垃圾也能賣出錢!,用來說明地點對開店投資的影響,當然我們這里說的,并不是一定是說什么黃金地段的店面,更確切的說應該說合適。 餐飲經營者只有先明確所選商鋪的詳細信息與法律風險,才能解決商鋪長遠發展的后顧之憂。涉及到具體餐飲商鋪的選址上,由于餐飲業有著自己的行業特色和要求,不同地段的特征對餐飲業的要求不同。

 

 

 

中國·遼寧君達偉業 版權所有 遼 ICP 備 21045878 號

Copyright ? 2014 LIAONING JUNDAWEIYE CO.LTD.,All Right Reserved

双色球开奖号码走势图